Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker lunak crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker lunak crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker lunak crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker lunak crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ceker lunak crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker lunak crispy yuk!
Untuk membuat Ceker Lunak Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ceker presto
- Gunakan 20 Ceker ayam, cuci bersih
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Campuran tepung
- Siapkan 200 gram Tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdm tepung maizena/sagu
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1 sdm/secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Berbagai penyebutan yg unik,seperti ceker setan pedas, lapindo,mercon atau crispy menjadi bagian promosi yg cukup berhasil menarik banyak para penggemar. Resep Ceker Crispy Goreng Tepung Renyah Masak Presto (Tulang Lunak) - Aneka masakan ceker atau kaki ayam dengan bermacam variasi olahannya, saat ini termasuk dalam menu kuliner yang favorit. Berbagai penyebutan yang unik, seperti ceker setan pedas, lapindo, mercon atau crispy menjadi bagian promosi yang cukup berhasil menarik banyak para penggemar. Ceker Lunak Asam Manis Ceker ayam sering didentikkan dengan makanan murahan, alot, dan bahkan tak sedikit juga orang yang merasa jijik dengan makanan ini karena bentuknya.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker Lunak Crispy:
- Masukkan ceker dan bumbu ke dalam presto. Berikan air hingga ceker terendam. Masak hingga tulang empuk ± 40 menit. Jika sudah matang matikan dan biarkan uap panasnya keluar ± 10 menit. Buka tutupnya dan tiriskan ceker.
- Campur semua bahan tepung bumbu, aduk2 sampai rata.
- Ambil 6 sdm tepung bumbu, larutkan dengan air matang hingga adonan jadi kental.
- Ambil 1 ceker, masukan ke adonan tepung cair, masukan kembali ke tepung kering. Balur sambil sedikit di remas2 supaya menempel. (Jangan terlalu keras karena ceker bisa hancur) dan langsung masukkan ke dalam minyak panas. Lakukan pada ceker lainnya hingga habis.
- Goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Gunakan api sedang agar tidak mudah hangus.
Mengolah ceker ayam agar tampak lebih menarik dan terasa lezat memang sebuah tantangan tersendiri. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Biasanya ceker dibuat sajian pelengkap seperti masakan bakso ceker, mie ayam ceker, soto ceker dan masih banyak yang lainnya. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.
Mudah bukan membuat ceker lunak crispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
