Ingin tau rahasia masak udang goreng mayonaise yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng mayonaise terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - udang goreng mayonaise! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng mayonaise karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mayonaise! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat udang goreng mayonaise hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng mayonaise yuk!
Untuk menghidangkan Udang Goreng Mayonaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Udang Marinade :
- Gunakan 400 gr udang besar, buang kulit dan kotoran, bilas air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Bahan Tepung :
- Siapkan 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih / 2siung bawang putih dhaluskan (me:bubuk)
- Gunakan 1 btr telur, kocok ditempat terpisah
- Siapkan Bahan Saus Mayo :
- Siapkan 3 sdm mayonaise
- Siapkan 1 sdm susu kental manis putih
- Ambil Sedikit perasan air lemon / jeruk nipis (me: lemon)
Hidangan udang yang satu ini juga bisa anda sajikan tidak hanya di kala berkumpul keluarga, tetapi juga bisa menjadi bekal yang menarik dan simpel bagi anak-anak anda ketika pergi ke sekolah. Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar. Jadi bagi anda yang baru belajar memasak, tentu akan sangat mudah mengolahnya. Untuk presentasi yang lebih menarik, anda bisa menghias udang mayonaise dengan bihun goreng kering yang dibentuk menajdi seperti sarang sebagai garnish.
Proses membuat Udang Goreng Mayonaise:
- Marinade /rendam udang selama kurleb 10menit
- Campur bahan tepung (kecuali telur), aduk hingga rata
- Celupkan udang ke tepung, balurkan rata lalu celupkan ke telur, lalu balik ke tepung lagi (agar tebal). Ketika akan menggoreng goyang udang sedikit agar teksturnya keluar.
- Siapkan minyak panas. Goreng udang hingga kecoklatan. Angkat.
- Utk saus: campur semua bahan saus.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih. Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih - Udang memang sangat enak dan lezat jika dibuat olahan makanan apapun, iya karena udang memiliki rasa khas tersendiri. Banyak sekali makanan yang terbuat dari bahan dasar udang, namun untuk resep udang kali ini adalah resep udang yang terbaru atau terkini yaitu udang goreng mayonaise. Bosan dengan masakan dari udang dan ayam yang gitu-gitu saja. Bagaimana jika memasak udang dan daging ayam jadi satu di tambah dengan saus mayonaise yang segar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng mayonaise. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
