Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep udang goreng crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang goreng crispy merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang goreng crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak udang goreng crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng crispy yuk!
Untuk membuat Udang Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr udang yg besar
- Ambil 2 bungkus tepung bumbu golden crispy
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Pelengkap: mayonaise
Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Udang Goreng Tepung Crispy dan Renyah. Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy.
Cara membuat Udang Goreng Crispy:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kakinya. Kupas, sisakan ekornya. Belah punggung udang, tiriskan.
- Buat adonan basah untuk celupan. Campur 100ml air dengan sebagian tepung bumbu sampai jd adonan yg kental.
- Baluri udang dengan tepung bumbu, lalu celupkan dalam adonan basah, kemudian baluri kembali dengan tepung bumbu sambil ditekan2.
- Sebelum digoreng, simpan dalam kulkas minimal 1 jam. Biar waktu digoreng tepungnya gak gampang rontok.
- Panaskan minyak, goreng udang pakai api sedang sampai warnanya coklat keemasan.
- Tiriskan lalu sajikan dengan mayonaise atau saus sambal
Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres. Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng.
Mudah bukan membuat udang goreng crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
