Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep homemade korean spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - homemade korean spicy chicken wings! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan homemade korean spicy chicken wings karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade korean spicy chicken wings! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak homemade korean spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin homemade korean spicy chicken wings yuk!
Untuk memasak Homemade Korean spicy chicken wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu merk apa saja
- Sediakan 1 sendok tepung beras
- Sediakan 1 sendok tepung maizena
- Siapkan 2 sendok madu
- Gunakan 2 sendok saus gochujang
- Gunakan 2 sendok saus pedas
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek dan cacah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Biji wijen
- Gunakan 1 sendok minyak wijen
- Siapkan Daun bawang
Impress your family and friends with this sticky, Korean style crunchy, sweet and spicy chicken wings. Ideal for special occasions or just a quick mid-week treat. Crispy Korean chicken wings with a delicious, sticky-spicy gochujang sauce + the trick to getting perfectly crisp wings in the oven + lots of ideas to use your gochujang now that you've bought it for this (really yummy) recipe! Dip a chicken wing into the cornstarch, shaking off excess, then dredge the wing into the batter, dripping off excess.
Proses menghidangkan Homemade Korean spicy chicken wings:
- Cuci ayam sampai bersih. Kucuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat kurang lebih 15 menit agar tidak amis. Bersihkan ayam dan potong menjadi dua bagian
- Rebus ayam. Bisa langsung digoreng tapi kalau saya sll saya rebus dulu agar matang sampai kedalam. Angkat tiriskan
- Campur tepung bumbu dan tepung beras. Penggunaan tepung beras dalam campuran agar tekstur ayam ketika digoreng bs crispy. Masukan ayam dalam adonan. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang. Tiriskan
- Panaskan sedikit minyak di teflon, masukan bawang putih tumis hingga berbau harum, masukan saus gochujang, saus cabai, madu, garam sejumput dan masukan setengah gelas belimbing air. Aduk sebentar. Masukan air yang telah dicampur tepung maizena. Aduk hingga kental masukan minyak wijen dan rasakan
- Masukan ayam yang telah digoreng. Aduk2 hingga saus meresap dan agak asat.
- Angkat tiriskan. Taburi biji wijen dan daun bawang
- Tambahan : Apabila tdk punya saus gochujang bs diskip. Menggunakan saus cabai saja sudah enakkk. Sm seperti ayam recheese. Kalau ingin pedas bs ditambahkan bon cabai atau bubuk cabai
A sauce made with ginger, garlic, chile-garlic sauce, soy sauce, brown sugar, and sesame oil flavor deep-fried chicken wings in this Korean recipe. Korean chicken thighs are slightly spicy and slightly sweet, marinated in classic Asian flavors of sesame, soy, ginger, garlic, and chile. How to serve Spicy Baked Korean Chicken Wings. My favorite way to eat this is with plain white rice since the flavor of the wings is pretty strong. I also like to serve it with fresh carrots and cucumber, because the crunch and the freshness of the veggies pairs well with it.
Selamat mencoba resep homemade korean spicy chicken wings! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
