Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep frozen karipap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! frozen karipap merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan frozen karipap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari frozen karipap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak frozen karipap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin frozen karipap yuk!
Untuk menyiapkan Frozen karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan filling
- Siapkan 1/2 kg kentang, potong kecil²
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe keriting (sy skip)
- Ambil 1 sdm Baba's curry powder
- Ambil Daun kari (sy skip)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm tepung + 2sdm air
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 250 gr tepung proting
- Siapkan 1/2 sdt gulpas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 50 gr butter
- Gunakan 110 ml air
As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes. We bought the karipap and bergedil to try, and deep-fried 'em in hot oil for a few minutes. They're surprisingly sedap — the petite, machine-made curry puff is generously stuffed with lots of mildly spicy curried potato cubes (the crust is on the stodgier side, but passable for a frozen puff).
Langkah-langkah menghidangkan Frozen karipap:
- Haluskan bawang merah,putih dan cabe keriting. Tumis hingga harum, tambahkan curry powder.
- Masukkan potongan kentang,tuang air,gula garam dan kaldu jamur secukupnya. - Masak hingga kuah menyusut, tuang larutan tepung. - Aduk cepat, sisihkan.
- Gaulkan tepung, lada,gula dan garam. - Tambahkan butter, aduk² pakai garpu. - Tuang air, aduk rata.
- Gilas adonan, beri filling secukupnya. - Rekatkan….lakukan hingga habis. - Goreng setengah matang. - Diamkan hingga suhu ruang, masukkan dlm wadah tertutup. - Simpan di kulkas
Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. Simply Add-To-Cart the items that you would like to purchase. Once done, go to Cart Page to confirm orders.
Mudah bukan membuat frozen karipap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
