Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kentang kari isian karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kentang kari isian karipap pusing adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak kentang kari isian karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kari isian karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan kentang kari isian karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang kari isian karipap pusing yuk!
Untuk memasak Kentang kari isian karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang potong dadu kecil kukus
- Sediakan 2 helai daun kari
- Siapkan Segenggam bawang merah cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu kari desaku
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Secara memang sayang kalau isian kari kentang sarden yang masih cukup banyak sisa ketika membuat epok epok/karipap sebelumnya tidak digunakan. Penasaran juga dengan cara membuat karipap pusing ini, berlapis-lapis kulitnya, dan kebetulan juga lihat di Dapur Tanpa Sempadan ada juga nih resep karipap lapis , ya sudah pakai resep itu saja deh. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Cara menyiapkan Kentang kari isian karipap pusing:
- Cuci bersih kentang, potong dadu kecil-kecil kemudian kukus hingga 1/2 matang, angkat sisihkan
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang merah yang sudah dicincang halus dan daun kari hingga harum dan sedikit layu, masukkan potongan kentang yang sudah dikukus tadi, tambahkan bubuk kari, gula dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa
- Kentang kari siap untuk menjadi isian karipap pusing
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan.
Selamat mencoba resep kentang kari isian karipap pusing! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
