Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mie goreng tek tek cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie goreng tek tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek!
Untuk menyiapkan Mie goreng Tek tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie telur (isi 3 papan)
- Siapkan 6 lembar Caisim
- Gunakan 3 lembar Kol
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabe merah
- Ambil Cabe rawit 3 buah (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Proses membuat Mie goreng Tek tek:
- Rebus mie hingga lunak. Teksture tergantung selera masing masing
- Haluskan cabe, bawang merah putih, kemiri. Lalu tumis hingga harum. Ketika sudah harum dan bumbu masak, masukkan mie (saya lebih suka telur belakangan, bukan setelah bumbu ditumis langsung masukin telur karena bumbu akan menggumpal didalam telur) aduk merata antara bumbu dan mie
- Masukan telur, pastikan telur merata ke setiap bagian mie.
- Masukan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica.
- Koreksi rasa
- Masukan sayuran (jangan terlalu lama agar vitamin nya tetap terjaga). Matikan api lalu sajikan
- Tambahkan acar timur wortel atau irisan tomat segar
Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tek tek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
