Ingin membuat mie ayam ala lola yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam ala lola terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam ala lola! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam ala lola karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala lola! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mie ayam ala lola hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam ala lola!
Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Lola, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri (ukuran besar)
- Siapkan 1/4 kg daun bawang, iris halus
- Siapkan 120 gr gula merah
- Ambil 1/2 kg minyak goreng
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 75 ml kecap asin (2 sendok sayur yg kecil)
- Siapkan 50 ml kecap manis (1,5 sendok sayur yg kecil)
- Gunakan 2 jempol laos (di geprek)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1/4 kg bawang merah
- Ambil 2 bulatan besar bawang putih
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 jempol laos
- Ambil Pelengkap sajian
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan Mie basah
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Kerupuk pangsit
- Ambil Air panas
Membuat sambal mie ayam : rebus cabai rawit dan cabai keriting hingga layu, lalu tumis dan tambahkan minyak secukupnya. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Proses menyiapkan Mie Ayam ala Lola:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu kecil2, lalu rebus ayam hingga setengah matang (kalo misalkan mau di rebus dulu baru di potong2 juga boleh). Lalu tiriskan
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga wangi
- Setelah wangi, masukkan ayam yang sudah di rebus, gula merah, kecap asin, kecap manis, Laos, daun bawang, daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga ayam matang sempurna
- Koreksi rasa. Oh iya, minyak masak ayamnya di sisihkan dulu y, kalo banyak kemakan minyak bisa kembang itu pipi, hhehehe (minyaknya juga enak buat numis sayur)
- Cara penyajian: siapkan mangkok, masukkan satu sendok makan minyak masak ayam, mie basah, sawi hijau yang sudah direbus, 2 sendok makan (boleh lebih) ayam, saos sambal, kecap manis, cabe rawit dan terakhir di siram air panas. Eeeits jgn lupa juga kerupuk pangsit nya
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Penjualan mie ayam ini dilakukan sebelum puasa Ramadhan lalu, namun untuk mie ayam mangkok bakso baru dua minggu yang lalu. "Kalau buka mie ayam ini sebelum puasa tahun ini. RESEP MIE GORENG ALA PAWON Hallo MoM ketemu lagi di chanel Alvaro Pawon, sekarang kita memasak Mie Goreng Ala Pawon yang membedakan telor nya kita masukan di. Resep Mie ayam bakso ala abang-abang.
Mudah bukan membuat mie ayam ala lola? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
