Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam bumbu ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam bumbu ketumbar cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam bumbu ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan mie ayam bumbu ketumbar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam bumbu ketumbar yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Bumbu Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan yang direbus
- Ambil 1 bgks mie basah
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan 1 bgks tauge
- Ambil Bumbu yang ditumis
- Ambil 300 gram fillet paha ayam(saya campur dada)
- Ambil 1 bgks jamur
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan Bahan lainnya
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 bgks bakso
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Kuah bakso
- Siapkan secukupnya bubuk all purpose seasoning/ penyedap
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Cara penyajian: - Haluskan bawang merah, ketumbar, kunyit, bawang putih dan juga kemiri - Tumis bumbu halus. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Cara membuat Mie Ayam Bumbu Ketumbar:
- Siapkan semua bahan untuk menumis. Cacah ayam hingga halus, potong tipis jamur
- Rebus mie, tauge dan sawi, tunggu air mendidih lalu masukkan ke dalam air rebusan, aduk agar terebus dengan rata, jika mendidih lagi angkat, tambahkan sedikit garam agar warna tetap hijau sebelum merebus.
- Blender atau tumbuk bumbu hingga halus, jika sudah berbau harum masukan cacahan ayam, aduk ayam hingga matang merata lalu beri air kaldu, tambahkan merica, bumbu penyedap, minyak wijen, garam dan kecap hingga tampak kecoklatan, tes rasanya.
- Kuah bakso saya hanya pakai air, merica, garam, penyedap dan bawang goreng, karena rasa akan ditambahkan dari kuah cacahan ayam.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit dan kemiri. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan tambahkan. Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka. Masih seputar resep memasak ayam yang lezat, kali ini adalah giliran ayam goreng ketumbar. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam bumbu ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
