Brokoli Krispi
Brokoli Krispi

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep brokoli krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brokoli krispi adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak brokoli krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli krispi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan brokoli krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli krispi yuk!

Untuk menyiapkan Brokoli Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan brokoli ukuran sedang
  2. Sediakan tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya
  3. Sediakan Bahan kering:
  4. Gunakan tepung terigu (boleh 5 sdm)
  5. Ambil tepung maizena (1 sdm)
Langkah-langkah membuat Brokoli Krispi:
  1. Siangi brokoli dan cuci bersih. Potong perkuntum.
  2. Campur tepung bumbu dengan air hingga kental banget. Biar nempel di brokolinya. Jangan encer, ya.
  3. Masukkan brokoli ke dalam tepung bumbu yang sudah diberi air.
  4. Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Cubit2 supaya keriting
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jangan sering dibolak balik biar nggak hancur. Sekali balik aja.
  6. Angkat. Sajikan dengan saus favorit.
  7. Note: perbandingan terigu dan maizena bisa 5:1 sdm yaa. Bisa tambah sesuai kebutuhan.

Selamat mencoba resep brokoli krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.