Lagi mencari resep empek² dos yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep empek² dos terbaik! Hidangan empek² dos ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak empek² dos karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek² dos! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan empek² dos hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin empek² dos yuk!
Untuk membuat Empek² dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram tepung kanji/aci
- Sediakan Penyedap (me royko)
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Gunakan secukupnya Air panas
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 butir telur ayam untuk isian
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap(royko)
- Sediakan KUAH CUKO*
- Gunakan Gula merah dua bonggol yg bulat
- Ambil sendok teh Garam stngh
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Cabe keriting
- Gunakan Cabe merah
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
Cara menyiapkan Empek² dos:
- Campur terigu,,garam,penyedap, setelah tercampur rata kasih air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Setelah rata diamkan adonan sampai dingin, stlh dingin masukan telur, aduk² lalu masukan ttepung kanji, uleni sampai bisa di bentuk sesuai selera (Me empek² lenjer dan kapal selam)
- Setelah di bentuk, rebus adonan sampai mengapung, lalu goreng sampai matang dan siap di sajikan bersama kuah cuko👌😋
- KUAH CUKO*
- Ulek bawang putih cabe rawit,cabe keriting, cabe besar
- Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukan gula merah,asam jawa, dan bumbu ulek…jngn lupa kasih garam koreksi rasa…jika sudah pas matikan kompor, tunggu dingin dan saring kuah cuko
Mudah bukan membuat empek² dos? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
