Ingin tau rahasia membuat mie ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk memasak Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam (cuci bersih, rebus, ambil sedikit kaldu, sisanya buang. Potong dadu daging ayam nya)
- Ambil 1 bungkus mie basah (rebus sesuai selera tingkat kematangab, tiriskan)
- Gunakan 100 gram jamur kancing (rebus, iris agak tipis, tiriskan)
- Siapkan 1 ikat pokcoy (cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdm gula jawa
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Siapkan Bahan Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Gunakan 1-2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Kecap-Kecapan
- Gunakan Secukupnya angsiu sauce (optional)
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya soy sauce
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Pangsit goreng
- Siapkan Bawang goreng
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menyiapkan Mie Ayam:
- Gongso bumbu halus sampai keluar minyak, lalu masukkan seledri, daun-daunan dan serai. Kemudian kecap-kecapan, lalu tumis lagi sampai merasuk.
- Masukkan potongan ayam dan jamur kancing, tumis sampai merata. Tambahkan air kaldu ayam lalu gula jawa yg telah disisir. Biarkan mendidih. Tambahkan gula garam lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama dengan mie dan sawi. Bisa ditambahkan daun bawang lagi bila suka, kecap-kecapan secukupnya, saos sambal, pangsit goreng dan bawang goreng
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
