Lagi pengen coba resep mie ayam enak yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam enak terbaik! Hadirkan mie ayam enak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam enak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mie ayam enak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam enak yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus Mie basah (beli di penjual frozen food)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Sawi hijau
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan ✅Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Sediakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Pala
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Garam dan gula
- Gunakan Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek
- Siapkan Saos raja, minyak wijen, kecap manis
- Siapkan ✅Minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam, bawang putih geprek, ketumbar
Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat Atau, kamu juga bisa menggunakan mie telor yang tinggal direbus saja. Tapi, mie ayam itu palig enak.
Cara membuat Mie ayam enak:
- Potong ayam bentuk dadu rebus sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus tumis dengan sedikit minyak lalu masukan daun bawang, daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Setelah harum masukan ayam lalu beri garam, gula,saos raja dan minyak wijen. Masak sampai matang gak harus sampai asat airnya.
- Goreng kulit ayam, bawang putih geprek dan ketumbar dengan minyak. Kalau sudah kering matikan api dan saring minyaknya.
- Rebus sawi dan mie tata di mangkok yg sudah diberi minyak ayam beserta ayam yg sudah masak tadi.
- Kuah: rebus sisa tulang ayam, sampai mendidih. Tumis seledri dan bawang putih geprek jika sudah harum masukan ke kuah beri garam dan gula.
- Sambal: rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan. Mie ayam siap dinikmati 💛
Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian. Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam enak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
