Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep karipap pusing kornet telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian karipap pusing kornet telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak karipap pusing kornet telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing kornet telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan karipap pusing kornet telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing kornet telur!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing Kornet Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr margarin
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 375 gr tepung terigu
- Gunakan 40 gr minyak sayur
- Ambil 150 ml air dingin
- Siapkan 25 gr gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 3 buah kentang potong dadu, rebus hinggga empuk
- Gunakan 2 buah wortel potong dadu
- Gunakan 200 gr kornet sapi
- Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 5 sdm Tepung kari
- Siapkan secukupnya Garan
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan 2 buah telur rebus
Lihat juga resep Telur Dadar Kornet enak lainnya. Jom layan gambar dan resipi karipap pusing dibawah ini dan selamat mencuba :) KARIPAP PUSING. Memang sesuai benorlaa dengan namanya KARIPAP TELUR KOBOI tu. Bila saya buat karipap ni, teringat saya pada seorang teman sekelas saya semasa di sekolah dulu Sya Idris.
Cara menyiapkan Karipap Pusing Kornet Telur:
- Campur semua bahan A. Aduk hingga rata. Bulatkan, lalu bagi menjadi 2 bagian.
- Campur semua bahan B, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibulatkan. Bagi menjadi 2 bagian juga.
- Buat adonan seperti langkah dibawah. Masukkan ke kulkas sebentar.
- Buat bahan isian. Tumis bawang merah & putih yg sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombay cincang, tambahkan kornet masak hingga agak kering, tambahkan air, kentang rebus, wortel, garam, lada, gula, tepung kari & larutan maizena. Aduk2, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Keluarkan adonan karipap dari kulkas. Potong2 sekitar 1,5 cm. Gilas adonan, jangan terlalu tipis agar tidak hancur saat digoreng.
- Masukkan isian kornet & telur rebus. Saya pakai cetakan pastel (kl pilin manual jg bs y, kebetulan sy ada cetakannya). Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos cocol & rawit.
Karipap ni memang antara karipap kegemarannya. Betul ni Sya, everytime i buat karipap ni mesti teringatkan u. Dulu saya hanya akan buat karipap ni cuma bila tak cukup. Karipap yg kulitnya rangup walau dh sejuk. Close Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing kornet telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
