Coba resep pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan/ayam. Goreng asal permukaan kering
- Siapkan Cabe rawit. Buang tangkainya. Biarkan utuh
- Gunakan Wortel potong korek api besar
- Siapkan Timun buang biji. Tanpa kuas. Potong serasi wortel
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Siapkan 2 batang sere geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Gunakan 1000 ml air
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 kemiri
- Ambil 1 sdm kunir bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning):
- Gongso bumbu halus sampai matang
- Masukan daun jeruk, sere, cabe rawit dan air
- Tunggu bumbu sampai mengental
- Masukan wortel tunggu sampai empuk. Angkat. Sisishkan. Masukan timun dan kemangi. Matikan api. Angkat sisihkan
- Nyalakan api lagi masukan nila. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api
- Sajikan nila dengan topping wortel, timun, cabe rawit dan kemangi.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Masukkan ikan nila goreng, usahakan ikan tertutup bumbu, masukkan cabai rawit. Pesmol Ikan Kakap Merah. foto: Instagram/@mouzakitchen. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
