Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak mie ayam jamur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam jamur!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr mie basah siap jadi
- Siapkan 250 gr dada ayam potong kotak
- Gunakan 150 gr jamur kancing iris
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil 3 telur rebus bulat
- Siapkan Sawi direbus
- Ambil tauge direbus
- Ambil Bahan Kaldu
- Sediakan Bahan rendaman
- Ambil tulang ayam
- Ambil 3 btr lada bulat geprek
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya merica
Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Cara menghidangkan Mie Ayam Jamur:
- Rendam daging ayam dan telur bulat dengan bahan rendaman sishkan
- Didihkan air masukan lada bulat dan tulang ayam. masak kira2 1 jam agar wangi dengan api kecil terakhir saya masukan ki ci (go ji fruit) biar manis. boleh tidak juga ya utk ki ci nya.
- Tumis sedikit minyak masukan bawang putih cincang. lalu daging dan telur bulat. masukan bumbu2 kecap manis, saus tiram, kecap asin. aduk sampe rata
- Tambahkan air sampai menutupi telurnya.
- Masak dengan api kecil sampai air berkurang dan telur menjadi kehitaman. tambahkan kecap manis bila belum cukup hitam.. lalu masukan garam sesuai selera
- Rebus air sampai mendidih lalu rebus mie nya. tiriskan. di mangkok masukan minyak wijen dan kecap asin aduk mie biar tidak lengket
- Susun mie, ayam jamur, sawi dan tauge lalu sajikan dengan kuah kaldu dan sambel
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Selamat mencoba resep mie ayam jamur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
