Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 125 gram tepung cakra
- Gunakan 75 gram margarine
- Sediakan Bahan B ;
- Ambil 375 gram tepung cakra
- Ambil 25 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 40 ml minyak
- Siapkan 150 ml air dingin
- Siapkan Isian :
- Sediakan 200 gram wortel pot dadu
- Sediakan 200 gram kentang pot dadu
- Sediakan 250 ayam rebus pot dadu
- Gunakan 1 saset masako
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu sup racik
- Gunakan 2 sdm tepung terigu + 1sdt maizena…beri air secukupnya.
- Sediakan 2 daun bawang
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Langkah-langkah membuat Karipap Pusing:
- Masak isian…tumis daun bawang wortel..sampai matang masukan ayam yg sdh dpot2 masukan kentang dan bumbu tes rasa sisihkan
- Campur bahan A jadi 1 lalu bagi menjadi 4 bagian yg sama…
- Campur bahan B lalu bagi menJadi 4 bagian
- Pipihkan bahan B lalu taruh bahan A ditengah…bulatkan diamkan sampai 15 menit
- Lalu amBil 1 bulatan…pipihkan seperti gambar…llau lipat seperti amplop…gilas lagi memanjang lalu gulung
- Lalu pot menjadi 5 bagian gilas lalu isi dengan isoan…lalu cubit seperti buat pastel
- Pilin semua pastel sampai habis lalu goreng
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
