Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 60. cuko pempek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - 60. cuko pempek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak 60. cuko pempek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 60. cuko pempek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat 60. cuko pempek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 60. cuko pempek yuk!
Untuk memasak 60. Cuko Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr gula merah
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 40 gr asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bumbu ulek
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Ambil 7 butir cabe rawit hijau
Namanya Cuko, ada istilah kalau cuko-nya sedap pasti pempeknya enak. Kuah kental inilah yang melengkapi nikmatnya makan pempek dan tanpa sadar berapa biji pempek sudah dilahap habis. Ternyata cuko pempek juga punya trik terpisah sewaktu memasak. Bahan dasar yang digunakan gula merah batok, bawang putih, asam.
Cara menyiapkan 60. Cuko Pempek:
- Rebus air, masukan gula merah dan asam jawa hingga larut.
- Masukan bumbu ulek. Aduk rata.
- Masukan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya, matikan api, tunggu uapnya agak menghilang.
- Saring kuah cuko dengan menggunakan penyaring, ambil air kuahnya saja (isiannya dibuang). Sisihkan sampai agak dingin agar bisa langsung dinikmati bersama pempek.
- Selamat mencoba.
Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Perbesar. Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa, dan gula. Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Lihat foto. Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa. The dish comes with a small bowl of Cuko.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 60. cuko pempek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
