Ikan Cucut Cabe Hijau
Ikan Cucut Cabe Hijau

Ingin tau rahasia membuat ikan cucut cabe hijau yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan cucut cabe hijau terbaik! ikan cucut cabe hijau merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak ikan cucut cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut cabe hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ikan cucut cabe hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut cabe hijau!

Untuk membuat Ikan Cucut Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil ikan cucut
  2. Siapkan cabai hijau keriting (3 ribu diwarung udah banyak)
  3. Sediakan bawang merah
  4. Sediakan bawang putih
  5. Sediakan garam
  6. Gunakan gula
  7. Sediakan tomat hijau (potong-potong)

Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing. Bentuk tubuhnya ramping dan seolah-olah seperti sebilah pedang bambu saja. Warna kulitnya hitam dengan semu hijau. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cucut Cabe Hijau:
  1. Cuci sebentar ikan cucut.
  2. Berikan perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan selama 15 menit.
  3. Goreng ikan cucut sampai menguning. Angkat tiriskan.
  4. Tumis tomat hijau, lalu masukan bumbu uleg (cabe hijau+bawang merah+bawang putih+garam). Tumis hingga harum. Tambahkan Gula Pasir. Masak hingga matang dan harum. Lalu matikan Kompor.
  5. Masukkan ikan cucut goreng kedalam sambal ijo. Aduk Rata. Ikan cucuit siap disantap.. 🤗❤️❤️❤️

Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Minyak sayur untuk menggoreng serta menumis. Garam dan lada putih serbuk secukupnya. Selanjutnya masukan ikan goreng tenggiri, lalu aduk kembali hingga rata.

Mudah bukan membuat ikan cucut cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.