Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mujair ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mujair cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mujair karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan Mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 12 ekor ikan mujair
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 buah tomat, potong 8
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 2 daun bawang
- Ambil 3 biji asam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 serei, geprek
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Sediakan 1 iris besar lengkuas geprek
- Ambil 3 gelas belimbing air (sesuaikan selera)
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk, kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kecil kunyit
Bahan memasak ikan mujair pesmol (kueresep.com) Cara memasak ikan mujair pesmol. Sebelumnya, bersihkan dulu ikan mujair lalu lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dann garam. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mujair:
- Lumuri ikan mujair dgn garam+bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit agar meresap. Goreng sampai kuning kecoklatan. Dimakan kayak gini aja udah enak bgt biasanya pake sambel bawang hehe.
- Bahan2 yg udah disiapkan….daun bawang kelupaan ngga ikutan selfi hehe
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sere, lengkuas,jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Beri air, cabe rawit, tomat, asam, dan bumbu2.
- Masukkan ikan mujair gorengnya. Aduk perlahan sambil di cipretin kuah ke ikan. Masak dgn api kecil sampai mendidih.
- Setelah agak lama mendidih, menjelang diangkat masukkan daun bawang.
- Aduk rata. Koreksi rasa jgn lupa ya.
- Pesmol ikan mujair siap disajikan. Asli enak…selamat mencoba…
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mujair! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
