Ingin membuat karipap pusing yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep karipap pusing terbaik! karipap pusing cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk memasak Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 100 gr mentega putih
- Ambil 50 gr margarin
- Siapkan 300 gr terigu
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 750 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 50 gr margarin
- Gunakan 350 ml air
- Ambil Bahan Isi :
- Sediakan 250 gr kentang kupas pot. dadu kecil
- Ambil 1 buah wortel kupas pot. dadu kecil
- Gunakan 200 gr daging ayam iris dadu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 btr bawang putih, cacah
- Ambil secukupnya Bubuk kari
- Gunakan 200 ml air (kurleb)
- Sediakan secukupnya Garam & gula
- Siapkan 2 sdm minyak
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Langkah-langkah membuat Karipap Pusing:
- Campur semua bahan A, uleni sampai kalis, taruh diwadah tertutup, bulatkan dan sisihkan
- Campur semua bahan B, uleni sampai kalis bulatkan, diamkan selama kur - lebih 15 menit
- Bagi adonan A menjadi 3 bagian. Bagi adonan B menjadi 3 bagian.
- Tipiskan adonan B kemudian taruh adonan A diatasnya, lipat adonan B sampai menutup adonan A.
- Tipiskan adonan kemudian gulung (lakukan menggulung dan menipiska adonan 2x seperti membuat kulit pastry). Terakhir gulung dan rapatkan.
- Potong adonan yang sudah digulung tadi kira " 1 cm kemudian tipiskan.
- Ambil 2 adonan, tipiskan lalu 1 adonan beri Isan, tutup dengan adonan 1nya, pilin atau cubit melingkar.
- Goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan.
- Isi : tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum kemudian masukkan ayam masak sampai berubah warna, masukkan kentang, wortel aduk rata, masukkan bumbu kari, garam dan gula tambahkan air, aduk rata, tutup biarkan bumbu meresap, angkat siap digunakan.
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
