Coba resep pesmol ikan mujaer sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pesmol ikan mujaer! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mujaer karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mujaer! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan mujaer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mujaer!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mujaer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mujaer sedang potong jadi 2 ya
- Siapkan 1 buah tomat diiris dadu
- Gunakan 1 buah wortel diiris panjang
- Gunakan 1 buah timun diiris panjang
- Siapkan 15 buah cabe rawit ijo utuh
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Ambil bumbu halus
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya jahe
- Gunakan cabe merah 5bh (yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah)
- Sediakan laos secukupnya digeprek
- Siapkan sereh digeprek
- Ambil secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya air
Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mujaer:
- Ikan mujaer yg sudah dicuci bersih ditaburi garam sedikit lalu digoreng setelah matang angkat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sambil masukan wortel, cabe rawit utuh, dan bahan pelengkap lain.y
- Kira2 bumbu sudah matang masukan air secukupnya diamkan terlebih dahulu supaya wortel dan timun matang terlebih dahulu
- Lalu masukan garam, penyedap rasa, dan gula kemudian tes rasa apabila rasanya sudah pas tinggal masukkan ikan yg sudah digoreng tadi tunggu sampe bumbu meresap dan sajikan selagi hangat..
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan. Bisa pakai ikan mas, lele, mujair dan lain-lain. Hasilnya enak dengan kuah kental gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mujaer hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
