Coba resep krecek pesmol sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan krecek pesmol! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak krecek pesmol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan krecek pesmol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep krecek pesmol!
Untuk membuat Krecek Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram Krecek khusus untuk masakan
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 7 butir telur puyuh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh ukuran sedang
- Siapkan sedikit lengkuas
- Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya terasi
- Sediakan secukupnya gula merah
- Gunakan segenggam cabai rawit hijau
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 15 cabai rawit merah (jika tak suka pedas bisa di kurangi/ skip)
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya air
- Ambil 30 ml santan instan (saya pakai kara yg kecil setengah)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Farah Quinn With Kokita Bumbu Inti A sambal Krecek Sosis Panjang. Gak ada ayamnya, sambal pecelnya wes mantep banget. Baru tau resep sambal ini dari " Dapur Airin ". Sambal yg mengunakan biji wijen tuh emang lebih wangi dan enak.
Proses menyiapkan Krecek Pesmol:
- Siapkan bahan serta bumbu. Potong-potong kentang lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Rebus telor puyuh hingga matang, lalu kupas dan goreng.
- Haluskan bumbu. Lalu tambahkan terasi. Geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan lada.
- Masukkan kentang dan telur puyuh. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan cabai rawit utuh dan krecek lalu masak hingga krecek lunak. Setelah itu masukkan santan. Masak hingga airnya surut. Angkat dan sajikan 🤗
Di resep asli wijen di goreng ya, berhubung saya punya stok yg udah di. Rasa Sayange adalah program masak bersama Rudy Choirudin yang selalu menghadirkan dan mengenalkan masakan-masakan khas Nusantara. Selain itu juga masih ada b. Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning. Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat.
Selamat mencoba resep krecek pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
