Lagi nyari resep oseng ikan asin cucut yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng ikan asin cucut terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - oseng ikan asin cucut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak oseng ikan asin cucut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ikan asin cucut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan oseng ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng ikan asin cucut yuk!
Untuk menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 0ns Ikan asin cucut
- Gunakan Tahu bandung
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan kecap manis
- Siapkan Laos (memarkan)
- Ambil garam, penyedap rasa dan gula putih
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan Cabe Ijo besar
- Siapkan Cabe Rawit oren
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Tomat uk kecil
- Gunakan Minyak goreng
Ikan asin cucut digoreng lalu sisihkan. Masukan kol dan toge beri gula pasir,penyedap rasa lalu beri sedikit air masak hingga bumbu meresap dan matang. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Bumbunya dan bahannya sederhana tapi rasanya Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun!
Proses menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut:
- Siapkan bahan2nya. Rendam ikan asin dgn air panas, cuci 2-3x agar tidak terlalu asin. Lalu goreng garing. Untuk tahu potong kotak2, lalu goreng jg hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukan Laos, dan semua cabe. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukan ikan dan tahunya. Beri saus tiram, garam, penyedap dan gula. Aduk2 terus. Lalu masukan tomat. Aduk rata lagi hingga tomat layu.
- Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat sajikan.
Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Cara Membuat Masakan Tumis Ikan Cucut dan Taoge Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci ikan cucut asin hingga bersih lalu potong sesuai selera, kemudian rendam menggunakan air panas, agar rasa asinnya berkurang. Setelah itu siapkan ulekan, kemudian bahan berupa cabai lalu bawang merah dan juga bawang putih serta garam di haluskan. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh.
Mudah bukan membuat oseng ikan asin cucut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
