Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa!
Untuk menyiapkan Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ayam panggang:
- Siapkan 1 buah dada ayam tanpa kulit dan sayap
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya lada
- Ambil garam
- Siapkan 1 ruas batang sereh
- Ambil air untuk merebus
- Gunakan sambal dabu-dabu:
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan daun kemangi
- Ambil secukupnya jeruk nipis
- Siapkan sedikit garam (sebaiknya kurangi pemaiakan garam)
- Gunakan secukupnya gula
Bisa juga sambal dabu-dabu kamu ambil secukupnya di piring kamu. Lihat juga resep (menu diet) Sate ikan kukus enak lainnya. Lihat juga resep Ayam singgang with dabu dabu enak lainnya. Sebagai pelengkap, saya membuat sambal mangga.
Cara memasak Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa:
- Cuci bersih ayam, buang kulit dan lemaknya. Kalau mau sayap disingkirkan karena bagian sayap banyak kulitnya. Berikan sayatan pada daging ayam agar bumbu meresap
- Haluskan bumbu-bumbu untuk ayam (bawang, kunyit, jahe, ketumbar). Masukkan kedalam wadah (panci atau wajan) untuk mengungkep ayam, tambahkan air sampai ayam terlihat terendam. Geprak sereh dan masukkan kedalam panci. Tambahkan sedikit garam dan lada Ungkep ayam hingga empuk dan bumbu meresap, kira-kira 30 menit
- Setelah selesai mengungkep ayam. Karena tidak ada panggangan khusus atau tempat bakaran. Saya pakai teflon. Jadi gak perlu pakai minyak. Panggang sampai kecoklatan dan siap disajikan
- Sambal dabu-dabu Buang biji cabe merah besar dan tomat, potong kotak-kotak Iris tipis bawang merah dan iris cabe rawit. Campur kan semuanya berikan garam gula, jeruk nipis, dan daun kemangi. Panaskan teflon dan tumis sebentar campuran sambal tadi sampai sedikit layu agar sambal tetap terasa segar.
Ayam panggangnya gurih ditambah rasa pedas dan asam dan sambal mangga. Masih harus ingat diet gak, sih, kalau begini? Resep Sambal Dabu Dabu Sambal Tanpa Minyak Oleh Adena Riskivia Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho!.
Mudah bukan membuat ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
