Iwak Cucut Sambal Kuah
Iwak Cucut Sambal Kuah

Ingin bikin iwak cucut sambal kuah yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iwak cucut sambal kuah terbaik! iwak cucut sambal kuah merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan iwak cucut sambal kuah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak cucut sambal kuah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat iwak cucut sambal kuah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iwak cucut sambal kuah!

Untuk memasak Iwak Cucut Sambal Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil ikan cucut (goreng)
  2. Sediakan sereh (geprek)
  3. Sediakan daun salam
  4. Gunakan lengkuas (geprek)
  5. Gunakan tomat (potong)
  6. Sediakan Bumbu Halus:
  7. Siapkan cabai keriting
  8. Ambil cabai rawit
  9. Sediakan bawang merah
  10. Siapkan bawang putih
  11. Ambil Bahan lainya:
  12. Ambil Kecap
  13. Siapkan Minyak goreng
  14. Gunakan Air
  15. Ambil Garam
  16. Ambil Kaldu bubuk

Tapi bergantung pada saiz senduk yang anda guna. Sebab che mat guna senduk sayur mungkum saiz sederhana, maka dapat lah lebih. Kalau anda guna sudip mungkin kurang lah dapatnya. Cucur udang sedap dimakan bersama sos cili atau ada yang suka makan bersama kuah kacang, ini terpulang.

Cara memasak Iwak Cucut Sambal Kuah:
  1. Siapkan bahan dan cuci.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan sambil ulek bumbu halus.2
  3. Ganti minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai wangi. Masukan garam, kaldu bubuk, kecap dan sedikit air. Koreksi rasanya. Masukan ikan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat dan siap di sajikan.

Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya. Bahkan sempat ada yang dari Malaysia makan di sini," pungkasnya.(kus/ras) Masukkan ikan cucut ke dalam sambal. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.

Selamat mencoba resep iwak cucut sambal kuah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.