Coba resep kentang balado crispy sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang balado crispy, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentang balado crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kentang balado crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang balado crispy yuk!
Untuk menyiapkan Kentang balado crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah kentang
- Sediakan 1/4 kacang tanah
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil 4 bh cabe merah keriting (dibuang biji nya)
- Siapkan Kaldu ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula secukupny
- Ambil 2 bh asem jawa (siram air panas sedikit,ambil air nya saja)
- Siapkan Minyak goreng sayur
Untuk itu, mari kita langsung intip didapur kami bagaimana Cara Membuat Kentang Balado Lezat Gurih. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Cara menghidangkan Kentang balado crispy:
- Kupas kulit kentang lalu direndam kentang nya supaya tidak hitam..setelah dikupas cuci bersih..
- Parut kentang nya,lalu rendam lagi di air..setelah di parut di cuci ulang kentang nya.lalu diamkan selama 20 menit direndam air garam biar renyah bila di goreng nanti.
- Haluskan bawang merah,bawang putih sampai halus.
- Kentang di tiriskan di saringan baskom kecil.
- Goreng kentang sampai kecoklatan jangan sering di aduk yaa karna masih lengket.setelah sudah garing angkat.
- Tumis bahan yang sudah halus bawang merah dan bawang putih cabe sampai harum lalu masukan kentang,kacang tanah,penyedap rasa kaldu ayam,garam,gula,air asem jawa secukup nya.
- Sudah matang diamkan sebentar lalu kita pindahkan ke toples atau ke tapperware.bisa buat cemilan atau makan pakai nasi panas..selamat mencoba😊
Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang.
Mudah bukan membuat kentang balado crispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
