Siomai ayam udang
Siomai ayam udang

Coba resep siomai ayam udang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - siomai ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang tidak berani memasak siomai ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomai ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan siomai ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomai ayam udang yuk!

Untuk menghidangkan Siomai ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr dada ayam
  2. Gunakan 150 gr udang
  3. Ambil secukupnya Jamur kuping
  4. Sediakan 1 buah wortel
  5. Siapkan 1 pack Kulit pangsit (merek yenyen)
  6. Sediakan 3 sdm Tepung sagu
  7. Siapkan 3 siung Bawang putih
  8. Gunakan 2 sdm Minyak wijen
  9. Gunakan 2 sdm Saos tiram
  10. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  11. Gunakan 1/2 sdm Garam
  12. Ambil 1/2 sdt sdm Merica
  13. Siapkan 1 sdm Gula
  14. Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk

Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya.

Proses menyiapkan Siomai ayam udang:
  1. Rendam jamur kuping. Setelah mengembang, cincang jamur kecil2
  2. Parut wortel dengan parutan keju secukupnya sebagai hiasan atas. Sisihkan
  3. Siapkan dandang sambil dipanaskan
  4. Potong ayam dan udang kecil2 agar mudah diblender. Cincang halus bawang putih.
  5. Masukkan semua bahan ke dalam chopper atau food processor
  6. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan daging dan dibungkus. Beri sedikit taburan parutan wortel di atas
  7. Kukus siomai selama 25-30 menit.
  8. Tata di piring dan Enjoy !❤

Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomai ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.