Ingin masak ikan mujair panggang sambal kecap yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mujair panggang sambal kecap terbaik! ikan mujair panggang sambal kecap, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan mujair panggang sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair panggang sambal kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ikan mujair panggang sambal kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mujair panggang sambal kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan mujair (600gram)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula, garam
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Bahan sambal kecap:
- Gunakan 10 butir cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 1 sdt bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
Soal memilih jenis ikan apa itu sih terserah anda saja. Angkat dan sisihkan di tempat piring saji. Kemudian membuat sambal, hanya mencampurkan semua bahan kecap, aduk merata. Kemudian siapkan ikan baronang panggang beserta sambal kecap dan juga dengan lalapan.
Cara menyiapkan Ikan Mujair Panggang Sambal Kecap:
- Ikan bakar: Cuci bersih ikan, kerat bagian punggungnya lumuri air jeruk nipis dan garam, biar kan 10menit. Cuci lg hingga bersih.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, masukkan air asam, gula, garam, aduk2 rata. Angkat, masukkan kecap manis, aduk2 rata.
- Lumuri ikan dg tumisan bumbu hingga rata, panggang di oven kurang lebih 45menit, sambil sesekali dioles sisa bumbu, setelah matang angkat, sajikan dg sambal kecap.
- Membuat sambal kecap: haluskan Semua bahan sambal, beri kecap manis sesuai selera, beri air jeruk nipis, aduk2 rata. Siap disajikan
Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya.
Selamat mencoba resep ikan mujair panggang sambal kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
