Ingin memasak keripik kentang balado renyah yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep keripik kentang balado renyah terbaik! keripik kentang balado renyah, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan keripik kentang balado renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat keripik kentang balado renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keripik kentang balado renyah yuk!
Untuk menyiapkan Keripik kentang balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram kentang, kupas
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan Secukupnya air es & batu es
- Gunakan Bahan bumbu (dihaluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Jika dulu hanya memiliki rasa original saja, keripik kentang kini sudah berevolusi dengan berbagai varian rasa; sebut saja rasa keju, balado, pedas, dan lainnya. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Yuk belajar CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG PEDAS renyah dengan rasa gurih dan pedas yang termasuk dalam resep kue tradisional ini. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat KERIPIK KENTANG ini yakni kentang ukuran besar dan beberapa bahan bumbu yang sederhana yang mudah dibeli serta murah harganya.
Proses memasak Keripik kentang balado renyah:
- Rendam kentang yg telah dikupas selama 20 menit. Lalu potong tipis kentang bisa pake alat atau manual dengan pisau
- Rendam dalam air, lalu beri 1 sdm cuka. Diamkan 20 menit
- Cuci bersih kentang tadi berkali2.. lalu rendam di air es dicampur batu es, diamkan sebentar.. tiriskan lalu beri sejumput garam ke kentang iris.. aduk rata.. lalu goreng..
- Tumis bahan bumbu sampe matang.. biarkan dingin.. setelah dingin baru aduk dengan kentang tadi.. (saya mix pake kacang tanah di goreng)
Bagi Anda yang tertarik, keripik kentang ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Cara membuat keripik kentang yang renyah dan lezat pun cukup mudah. Begitu juga dengan bahan-bahan yang digunakan. Tujuannya supaya kanji dalam kentang dapat berkurang dan membuat keripik kentang lebih renyah. Cara ini juga bisa dilakukan untuk singkong, apel, wortel, bit, nanas, dan bahan keripik lain yang mengandung kanji.
Mudah bukan membuat keripik kentang balado renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
