Coba resep 2. ikan cucut bakar asam gurih sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan 2. ikan cucut bakar asam gurih ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak 2. ikan cucut bakar asam gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ikan cucut bakar asam gurih! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 2. ikan cucut bakar asam gurih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 2. ikan cucut bakar asam gurih yuk!
Untuk menghidangkan 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ikan cucut
- Sediakan BUMBU IKAN :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Siapkan asam jawa
- Siapkan lada
- Ambil garam
- Ambil BUMBU BAKAR :
- Ambil kecap
- Siapkan margarine
- Siapkan SAMBAL KECAP :
- Siapkan kecap
- Sediakan tomat merah
- Gunakan cabai rawit
- Ambil bawang merah
Yang pertama adalah ikan cucut dibersihkan, kemudian panggang. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini.
Langkah-langkah menghidangkan 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:
- Cuci ikan cucut hingga bersih.
- Haluskan bumbu (1 bh bawang merah, 2 bh bawang putih, dan ketumbar). Tambahkan asam dan jahe yang telah di memarkan. Tambahkan air dan garam secukupnya. Rendam ikan cucut dalam air berbumbu hingga meresap.
- Campur margarine dan 1 sachet kecap. Kemudian oleskan pada ikan yang telah direndam bumbu.
- Bakar ikan di atas Fancy Grilly hingga matang merata.
- Siapkan sambal kecap : Iris cabai rawit, bawang merah dan tomat. Tambahkan 1 sachet kecap manis.
- Ikan cucut bakar asam gurih siap disajikan.
Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Bersihkan ikan bawal, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sedikit kaldu jamur dan sedikit kunyit bubuk. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu. Perpaduan rasa pedas dan asam di sambal dan gurih dari ikan gurame akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Selamat mencoba resep 2. ikan cucut bakar asam gurih! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
