Ingin tau rahasia bikin kentang krispi balado yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang krispi balado terbaik! Hadirkan kentang krispi balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kentang krispi balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang krispi balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kentang krispi balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang krispi balado!
Untuk memasak Kentang Krispi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 penyedap jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap jamur
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado Krispi merupakan makanan kering praktis yang kita olah dari varian kentang dan ikan asin. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Proses menyiapkan Kentang Krispi Balado:
- Haluskan bumbu halus
- Cuci kentang kemudian potong memanjang
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica & penyedap jamur
- Tiriskan kentang yg sdh terpotong kemudian lumuri kentang dgn campuran tepung, hingga rata, diamkan selama 2 jam
- Goreng kentang hingga kering kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam & penyedap jamur secukupnya
- Masukan kentang yg telah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, hingga rata, tdk perlu diberi air agar kentang ttp kering renyah nantinya
- Setelah rata, matikan api, sajikan
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia.
Selamat mencoba resep kentang krispi balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
