Lagi mencari resep kentang garing balado yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang garing balado terbaik! kentang garing balado, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang garing balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang garing balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kentang garing balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang garing balado!
Untuk membuat Kentang Garing Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kentang (atau 4 buah kentang ukuran sedang)
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam, gula, micin
- Siapkan 50 ml air
Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Langkah pertama, goreng kentang hingga benar-benar garing, kemudian sisihkan. Giling menjadi halus bumbu balado dari cabai merah keriting, jahe, bawang merah, gula, bawang putih, garam, dan kemiri, tumis bwrsama menggunakan daun jeruk hingga bumbu matang dan sedikit berminyak. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Garing Balado:
- Potong kentang tipis-tipis menjadi berbentuk stik, lalu dibilas air, kemudian digoreng (api sedang) hingga kering, sisihkan.
- Ulek cabe merah dan bawang merah, lalu dimasak dan dibumbui hingga harum, kemudian masukkan air ke wajan dan tunggu hingga bumbu yg telah dimasak itu menjadi minyak.
- Angkat wajan dari kompor lalu masukkan kentang yang telah digoreng, aduk hingga bumbu merata ke seluruh bagian kentang.
- Setelah merata, taruh kembali wajan di atas kompor (api kecil) kurang lebih 1-2 menit untuk membuat bumbu meresap dan masakan menjadi hangat.
- Kentang garing balado siap disajikan dan disantap.
Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak. Untuk menjaga gar kacang tanah goreng masih tetap kriuk dan garing saat dimakan, makan anda perlu menyimpan makanan ini di dalam wadah yang memiliki tutup rapat. Namun yang haru sanda perhatikan adalah menyimpan makanan ini ketika suhunya sudah benar-benar dingin. Itulah dia cara membuat kentang balado.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang garing balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
