Coba resep kentang stik balado renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang stik balado renyah pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kentang stik balado renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang stik balado renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kentang stik balado renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang stik balado renyah yuk!
Untuk menghidangkan Kentang stik balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji cabai rawit
- Sediakan 4 biji cabai merah kriting
- Sediakan 1/2 bongkah gula aren (gula jawa)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap (saya pakai royco)
Cara Membuat Keripik Kentang Balado - Dari sekian banyak cemilan jenis keripik, satu yang paling terkenal kelezatannya yaitu keripik kentang. Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh.
Proses memasak Kentang stik balado renyah:
- Iris kentang membentuk korek, iris tipis dan memanjang, goreng hingga matang (jangan terlalu kering)
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula jawa tambahkan, tambahkan garam royco, masukan daun jeruk yg sudah di cacah tumis hingg harum, lalu masukan kentang aduk hingga tercampur, kentang akan layu lagi
- Agar tetap krispi goreng lagi kentang sedikit sedikit agar tdk lengket sebentar saja sampai kentang mengambang, angkat tiriskan, sajikan😊
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang mudah diolah. Gak cuma enak dimasak jadi makanan utama, kentang juga bisa diolah jadi camilan renyah yang nikmat, seperti stik kentang. Rasa asin dan gurihnya bakal terasa menggoyang lidah. Berikut resep membuat stik kentang yang renyah banget untuk teman santaimu.
Mudah bukan membuat kentang stik balado renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
