Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal ikan pangang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sambal ikan pangang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal ikan pangang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan pangang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sambal ikan pangang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan pangang yuk!
Untuk membuat Sambal ikan pangang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah ikan asap
- Gunakan sambel mentah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya terasi
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
Kemudian oles sambal tadi atas ikan hingga rata, seperti dalam gambar. Pulut Panggang berinti Sambal Ikan yang baru masak dan masih panas-panas, memang sedap! Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu?
Langkah-langkah membuat Sambal ikan pangang:
- Goreng ikan asap sampe agak kering dikit aja
- Ulek bahan sambel mentah lalu penyet deh ikan yg uda digoreng td lalu kasih jeruk nipis dikit plus minyak panas 😂😂😂
- Auto makan banyak diet oh diet😢
Jika pernah,. pasti anda tahu sedap dia macam mana kan? Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Baluri kedua sisis ikan dengan garam dan merica; Panggang diatas wajan anti lengket yang diolesi sedikit minyak atau margarine, sambil di bolak balik hingga ikan matang; Setelah matang, angkat dan sisihkan. Bahan Sambal Matah : Habis makan enak dan nikmat sekali, dengan Ikan panggang diselingi sambel yang ada mangganya, mangga muda tentunya, kalau mangga tua mah buat dimakan tanpa sambal lebih enak karena manis, Sambal muda ini adalah menu makan yang biasanya disukai wanita hamil. Kali ini saya makan dan merasa sedap betul, tapi bukannya saya sedang nyidam, tapi memang enak, seger, pedas, gurih, hmmm. nyummy.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ikan pangang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
