Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kentang garing balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kentang garing balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kentang garing balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang garing balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat kentang garing balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang garing balado yuk!
Untuk memasak Kentang garing balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram kentang
- Siapkan sesuai selera cabe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan sedikit kapur
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan daun salam dan daun jeruk
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan dua ssendok makan minyak sisa menggoreng kentang. Langkah pertama, goreng kentang hingga benar-benar garing, kemudian sisihkan. Giling menjadi halus bumbu balado dari cabai merah keriting, jahe, bawang merah, gula, bawang putih, garam, dan kemiri, tumis bwrsama menggunakan daun jeruk hingga bumbu matang dan sedikit berminyak. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat.
Cara memasak Kentang garing balado:
- Pertama kupas kentang kemudian dipotong kecil2
- Setelah itu rendam selama setengah jam dengan air kapur
- Setelah setengah jam cuci kentang smo bersih kemudian goreng
- Sambil mengoreng buat bumbu balado
- Rebus cabe setelah matang haluskan dengan bawang putih dan garam
- Tumis bumbu smp matang beri gula, daun salam dan daun jeruk tunggu smp bumbu matang
- Setelah bumbu matang biarkan sebentar masukkan kentang gorengnya, sajikan
Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang garing balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
