Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam filet
- Sediakan 250 gr udang kupas
- Ambil 1 buah bangkuang ukuran senang
- Siapkan 20-25 lbr kulit pangsit
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 150 gr tepung sagu
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin cair
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Garam dan lada secukup rasa
- Sediakan Taburan, 1/2 buah wortel, parut halus
- Siapkan Pelengkap : saus/bumbu kacang
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Siapkan bahan2
- Cincang halus ayam. Cincang kasar udang dan bangkuang. (Sy gunakan food processor). Campurkan semua bahan (sagu dimasukan terakhir). Koreksi rasa, ambil 1 sendok kecil adonan, goreng hingga matang, rasakan apakah rasanya sdh pas.
- Kalau menggunakan kulit pangsit yg bentuk kotak, gunting2 menjadi bulat.
- Isi 1 lbr kulit pangsit dgn 1 sdm adonan, tangkupkan menjadi bentuk siomay, taburi dgn parutan wortel di atasnya, kukus selama 20-25 menit. Matikan api, tunggu dingin, angkat, siomay siap dihidangkan dgn pelengkap.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
