Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep asem asem ikan cucut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - asem asem ikan cucut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asem asem ikan cucut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan cucut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak asem asem ikan cucut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem ikan cucut yuk!
Untuk menyiapkan Asem asem ikan CUCUT, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan cucut
- Siapkan 10 buah blimbing wuluh
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil secukupnya Air asam Jawa
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Penelitian ini bertujuan menentukan kandungan logam berat, profil asam lemak bahan baku, ekstraksi minyak ikan, dan parameter oksidasinya. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Proses membuat Asem asem ikan CUCUT:
- Cuci bersih ikan cucut lalu goreng (jika ingin digoreng, bisa juga tidak).
- Iris semua bahan, bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabe tumis terlebih dahulu.
- Tambahkan air sesuai selera, masukkan gula, garam, kaldu jamur, air asam cek rasa sesuai yang diinginkan.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng
- Masukkan blimbing wuluh dan tomat yang sudah dipotong- potong sesuai selera.
- Masak beberapa saat kira2 bumbu telah meresap ke dalam ikan.
Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan laut seperti ikan layur ini, kami akan mencoba berikan masakan yang mungkin bisa anda aplikasikan di rumah, yaitu Resep Masakan dan Cara Membuat Asem-asem Ikan Layur Yang Enak, nah, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Siapa yang suka makan sayur asem, kuah sayurnya yang lezat dan menyegarkan bikinj ketagihan ya. Apalagi kalau ada rasa pedasnya, bikin mau nambah saja. Sayur asem khas sunda yang segar dan pedas nikmat, cocok banget untuk dimakan bersama nasi hangat dan ikan asin, plus sambal. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH
Mudah bukan membuat asem asem ikan cucut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
