Coba resep ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang yuk!
Untuk membuat Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Gunakan 250 gr santan
- Ambil Bumbu yg dhaluskan
- Gunakan 6 siung bwg merah
- Gunakan 4 siung bwg putih
- Siapkan 11 buah cabe keriting/cabe merah
- Sediakan cabe rawit ( optional jk suka pedas)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan 2 cm jahe (iris kecil2)
- Ambil Bumbu penunjang
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 35 gr gula merah
- Sediakan 2-3 lbr daun pisang sbg alas memanggang
Nah berikut kami bagi rahasianya untuk anda, Menuju ke resep ayam panggang kali ini. Menu ini umum ditemukan di resto Padang dan merupakan salah satu masakan yang saya gemari selain rendang dan gulai cincang. Lihat juga resep Teri kacang renyah smpe bsk enak lainnya. Pada daun pisang juga terdapat aroma yang khas, nah aroma ini akan keluar jika daun pisang ini diproses menjadi suatu masakan.
Cara menghidangkan Ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang:
- Tumis bumbu yg telah dhaluskan, masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk smpe harum
- Masukkan potongan ayam, aduk, tambahkan air sedikit. tunggu hgg meresap.
- Tambahkan 1/2 bagian santan,gula merah. aduk perlahan. biarkan meresap
- Masukkan sisa santan. aduk agr ayam meresap bumbux secara merata. cek rasa. biarkan hingga bumbu meresap dan mengenta dan menyusut. angkat
- Siapkan daun pisang u alas memanggang pd happycall/teflon. atur ayam dlm panggangan. panggang sebntar,jgn lupa bolak balik ayam agar merata memanggangnya. tunggu bbrp saat,angkat
- Siapkan piring saji, tata ayam panggangx. ayam panggang daun pisang siap dsajikan dan dinikmati
Beberapa masakan yang dibungkus daun pisang ini bisa menemanimu menyantap nasi hangat. Beragam bahan makanan seperti ayam, ikan, teri, jamur dapat diolah menjadi pepes lho. Jadilah bikin sendiri, bumbunya meresap smpe ke tulang. ,😍😍 Nemulah resep ini, tp maaf lupa siapa pemiliknya🙏 Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang ini langsung mencuri perhatian di meja makan. Bumbunya yang meresap bikin Resep Ayam Bakar Padang jadi terasa sangat nikmat. Resep Ayam Bakar Padang pasti jadi menu favorit di meja makan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang daun pisang meresap smpe ke tulang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
