Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dendeng ikan tuna + kentang balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dendeng ikan tuna + kentang balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak dendeng ikan tuna + kentang balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng ikan tuna + kentang balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan dendeng ikan tuna + kentang balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dendeng ikan tuna + kentang balado yuk!
Untuk menyiapkan Dendeng ikan tuna + kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg daging ikan tuna filet
- Gunakan 1/4 kentang iris halus goreng garing
- Gunakan 4 siung kecil bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk nipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Semenjak tinggal bareng abang, jadi hobi masak, jadi learning by doing setiap hari. Isinya? ada ikan tuna, cumi asin, udang, kentang dan petai semua campur aduk jadi satu. Dan itu bapak saya yang buat sendiri, sebegitulah akrabnya keluarga kami dengan balado. Jadi sudah sangat wajib menyimpan cabe giling di dalam kulkas, karena balado adalah menu penyelamat kalau sudah malas masak.
Cara menyiapkan Dendeng ikan tuna + kentang balado:
- Iris tipis ikan tuna, kalo saya biar gampang ikannya d bekukan dulu baru d iris tipis2 biar gg hancur. Hehehe
- Giling halus bawang putih dan jahe, campur ke irisan ikan tadi. Tambahkan air jeruk nipis dan garam
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan api sedang cenderung kecil, terus di adum biar gak gosong, klo sudah bewarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Campurkan ikan dan kentang kedalam cabe yang sudah di goreng. Selamat mencoba..
Ikan tuna + kentang balado Rosiana Putri Endias. Citarasa belut yang dibaluri bumbu balado lezat jadi pilihan resep dendeng belut balado kita berikutnya. Balado Padang Tuna Kentang Cocok untuk sahur ya. Elsi Rivvany Liztia Tangerang - Bekasi. Lalu masukkan ikan dan kentang, aduk rata.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dendeng ikan tuna + kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
