Coba resep kentang mustofa / kentang kering balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang mustofa / kentang kering balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kentang mustofa / kentang kering balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa / kentang kering balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kentang mustofa / kentang kering balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang mustofa / kentang kering balado!
Untuk membuat Kentang Mustofa / Kentang Kering Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Kentang
- Gunakan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 6 buah cabe merah besar (haluskan)
- Sediakan 3 buah cabe rawit (kalau suka pedas boleh ditambah - haluskan)
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula aren
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (optional)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Mungkin orang pertama yang membuat atau menciptakan menu makanan ini bernama "Mustofa" atau istri dari seseorang yang bernama "Mustofa", atau bisa jadi saudara, kerabat, kolega yang kenal dekat dengan "Mustofa" dan. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa terbuat dari bahan bahan yang fresh dan berkualitas. Cocok disajikan dengan nasi hangat menambah selera makan,atau untuk cemilan teman nonton dll.
Proses menyiapkan Kentang Mustofa / Kentang Kering Balado:
- Kupas kentang kemudian serut tipis memanjang (bentuk korek api), lalu cuci bersih sampai air cucian berwarna bening, rendam dengan sedikit garam selama 30 menit
- Goreng kentang dalam minyak panas dan banyak sampai kentang garing menyeluruh. Lakukan sampai habis, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, air asam jawa, gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan biarkan mendidih dan kadar air menyusut
- Setelah bumbu mengental, matikan api dan masukan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk sampai bumbu tercampur rata. Siap disajikan.
Kentang Mustofa Bogor Renyah, Nikmat dan Lezat Cocok Untuk Teman Makan, Cemilan, Oleh-oleh Atau Bisa Juga Disajikan di Acara Hajatan Maupun Acara Keluarga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Baca Juga: Resep Kering Kentang Balado Ijo Enak, Makan Ketupat Jadi Makin Nikmat. Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan.
Mudah bukan membuat kentang mustofa / kentang kering balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
