Balado kentang
Balado kentang

Ingin tau rahasia bikin balado kentang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado kentang terbaik! Hadirkan balado kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak balado kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak balado kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang yuk!

Untuk menyiapkan Balado kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg kentang
  2. Siapkan 250 gram udang
  3. Ambil 2 papan pete
  4. Gunakan Daun jeruk
  5. Ambil Daun salam
  6. Ambil Bumbu uleg
  7. Gunakan 6 biji Bawang merah
  8. Siapkan 3 biji Bawang putih
  9. Siapkan sesuai selera Cabe merah
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Gunakan secukupnya Lengkuas
  12. Ambil secukupnya Garam

Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar.

Proses membuat Balado kentang:
  1. Kentang di potong dadu, lalu goreng hingga kering
  2. Tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk dan daun salam masukan udang dan pete masak hingga udang berubah warna, masukan kentang yang sudah digoreng garing
  3. Tambahkan sedikit air, tambah kaldu ryc sesuai selera. Cek rasa. Sajikan

Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg.

Mudah bukan membuat balado kentang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.