Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ala kfc cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam goreng ala kfc hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ala kfc!
Untuk memasak Ayam Goreng Ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Gunakan daging ayam bagian paha atau dada
- Ambil telur
- Ambil garam
- Sediakan baking soda
- Gunakan air es
- Gunakan Bahan B (bumbu marinasi)
- Ambil bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Sediakan lada butir/bubuk
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit (optional)
- Gunakan garam
- Ambil kaldu ayam (saya 1/2 sdt kaldu bubuk)
- Siapkan Bahan C (untuk pencelup)
- Sediakan terigu protein tinggi
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan lada bubuk (optional)
Alhamdulillah, hasil ayam goreng ala KFC menjadi, rangup & rasa dia balance! Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng.
Proses membuat Ayam Goreng Ala KFC:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong
- Haluskan bahan B (bumbu-bumbu). Kemudian lumuri ayam dengan bahan B. Marinasi ayam selama semalaman di dalam kulkas supaya bumbu meresap. Tidak semalaman juga tidak apa-apa ya bun, minimal 3-5 jam lamanya. Tapi lebih bagus semalaman 😊
- Campur rata semua bahan C, sisihkan
- Kocok lepas telur dan sejumput garam. Keluarkan ayam dari kulkas, lalu campurkan kocokan telur ke dalam ayam, aduk rata dengan tangan
- Membuat bahan pencelup: dalam wadah, tuangkan 3 sdm bahan C lalu tambahkan air es. Masukkan pula baking sodanya, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas supaya tetap dingin.
- Ambil 1 potong daging ayam, balurkan ke dalam bahan C/tepung, kibas-kibaskan. Kemudian masukkan sebentar ke dalam bahan pencelup. Balurkan lagi ke dalam bahan C sambil dicubit-cubit supaya ada keriting kribonya 😁. Lakukan sampai habis.
- Goreng ayam dalam minyak panas yang banyak (tehnik deep fry) sampai kuning kecoklatan.
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus sambal
Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau! Bukan itu sahaja, […] Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Lihat juga resep Ayam goreng tepung (kfc ala" ^-^) enak lainnya. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. TERBONGKAR RESEPI RANGUP AYAM GORENG ALA-ALA KFC Yaa.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
