Sop Ayam kampung
Sop Ayam kampung

Ingin membuat sop ayam kampung yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!

Untuk menyiapkan Sop Ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 2 Helai daun bayang (potong tipis)
  3. Gunakan 2 Helai sledri(rajang kasar)
  4. Gunakan 1 ruas sereh (ambil putihnya, geprek)
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk (me:Totole)
  7. Ambil Secukupnya lada bubuk
  8. Ambil + 1liter air
  9. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  10. Sediakan Bumbu cincang
  11. Ambil 1 ruas jahe (geprek, cincang halus)
  12. Siapkan 4 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
  13. Siapkan Pelengkap
  14. Siapkan secukupnya Bawang goreng

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Proses menyiapkan Sop Ayam kampung:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu cincang & sereh tumis hingga harum
  2. Lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam lunak (sabar ya agak lama masaknya 🤭)
  3. Tambahkan daun bawang aduk dan masak sebentar. Tes rasa lalu matikan api
  4. Angkat lalu taburi bawang goreng di atasnya.
  5. Nikmati selagi hangat, selamat mencoba happy cooking 🥰

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.