Ingin bikin sop ayam kampung yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Makanan sop ayam kampung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam Kampung,potong kecil
- Ambil 2 bh Wortel,potong
- Gunakan 2 bh Kentang,potong
- Sediakan 1 ponggol Brokoli, potong
- Siapkan Secukupnya Daun Sop
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 bh Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya Pala
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses memasak Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam kampung, lalu potong sesuai selera. Kemudian masak ayam dalam panci dengan api kecil/sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kedalam kuah rebusan ayam. Letakkan garam dan kaldu jamur.
- Setelah ayam empuk, letakkan wortel dan kentang. Masak hingga wortel dan kentang empuk, terakhir letakkan brokoli tunggu mendidih matikan api. Lali taburi dengan daun sop.
- Sop ayam kampung siap untuk disajikan
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
