Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging!
Untuk memasak Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 sendok makan minyak
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 8 sendok makan saus tomat
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Sediakan 2 sendok makan cuka
- Sediakan 3 sendok makan gula jawa
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 100 ml air
Saus BBQ tak harus membeli yang sudah jadi, buat sendiri homemade yang mampu tahan satu bulan. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque. Steak (Beef / chicken ) dengan aroma barbeque. Bumbu perendam daging steak sebelum dipanggang.
Langkah-langkah memasak Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging:
- Siapkan mangkuk. Masukkan saus tomat, kecap manis, cuka, gula jawa, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan pan anti lengket, tuang minyak dan panaskan. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan bahan yang diaduk dalam mangkuk. Masak hingga meletup-letup. Tuang air dan masak hingga mendidih. Masak saus hingga mengental. Angkat dan dinginkan. Saus siap digunakan untuk bumbu marinasi atau olesan.
- Catatan : jika menginginkan saus yang lembut, setelah dingin masukkan saus ke blender. Kemudian blender hingga halus. Tuang kembali ke pan dan masak beberapa saat. Setelah dingin saus siap digunakan.
Nah untuk membuat daging berbumbu, teknik marinasi bisa kita gunakan. Berikut adalah empat macam saus marinasi yang bisa. Saat proses marinasi lebih baik marinasi daging dengan daun pepaya agar daging mudah lembut. Mengenal Durian Fermentasi Orang Melayu, Tempoyak. BBQ Sauce Beef ini cocok untuk BBQ, penyedap daging panggang, membuat bulgogi dan hidangan daging lainnya Berbagai jenis hidangan daging : bulgogi sapi, bulgogi babi, ayam panggang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
