Coba resep sop ayam kampung sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sop ayam kampung! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Sayuran
- Sediakan 3 buah baby carrots
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 7 buah buncis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang kecil daun seledri
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Lainnya
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara memasak Sop Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam kampung. Rebus 1 jam untuk mengeluarkan kaldunya.
- Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Setelah harum, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong hingga sayuran bercampur dengan bumbu (kecuali daun bawang dan seledri).
- Masukkan tumisan sayur ke dalam rebusan ayam kampung. Aduk hingga rata.
- Masukkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukkan daun bawang dan seledri sebelum disajikan.
- Sajikan selagi hangat dan jangan lupa berdoa.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
