Ingin tau rahasia membuat sop ayam kampung special yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung special terbaik! sop ayam kampung special salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop ayam kampung special karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung special! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak sop ayam kampung special hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung special!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Sediakan Sayuran:
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah Kentang
- Ambil sesuai selera Kol
- Siapkan sesuai selera Buncis
- Siapkan Daun bawang, seledri
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 ujung jari Pala
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 8 buah Cengkeh
- Ambil Kayu manis 1 batang kecil
- Gunakan 1 buah Bawang bombay goreng
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Sambel cabe rawit
Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Menu Spesial di Quest Hotel Surabaya, Sop Ayam Kampung Temulawak Cocok untuk Perkuat Sistem Imun Ada menu sup ayam kampung temulawak di Quest Hotel Darmo Surabaya. Menu dengan rempah tradisional ini bisa sebagai penambah imun tubuh.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung special:
- Masukkan ayam kampung yg sdh dipotong2 ke dalam air mendidih selama 5 menit. Lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Biarkan panci tetap tertutup. Lalu hidupkan kembali kompor, masak lg ayam +- 7/10 menit smp mendidih kembali dan empuk. (pakai teknik 5.30.7)
- Lalu masukkan sayuran, bumbu halus dan bumbu pelengkap kedalam ayam tadi. Masak lg hingga sayuran mendidih dan empuk.. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam halus setelah matang.
- Sop siap dihidangkan saat panas dg sambel rawit..
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung special. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
