Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brokoli goreng tepung renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan brokoli goreng tepung renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak brokoli goreng tepung renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli goreng tepung renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan brokoli goreng tepung renyah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli goreng tepung renyah yuk!
Untuk menghidangkan Brokoli goreng tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat brokoli
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam atau penyedap rasa
- Sediakan 1/2 gelas belimbing Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Tepung basah
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam atau penyedap rasa
- Sediakan Tepung kering
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Untuk segi Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Dan bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah. Brokoli goreng renyah dan pedas bisa dibuat sendiri.
Cara memasak Brokoli goreng tepung renyah:
- Potong brokoli sesuai ukuran yang diinginkan. Lalu cuci di air mengalir.
- Buat larutan garam dalam air untuk merendam brokoli agar kotoran dan ulat keluar. Diamkan 5 menit lalu tiriskan.
- Buat adonan basah dengan menambahkan tepung terigu,maizena,lada,garam,penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu kental apalagi encer.
- Siapkan wadah tambahkan tepung terigu dan penyedap rasa. Jangan terlalu banyak. Nanti takut asin,soalnya adonan basah sudah berasa.jadi di kira-kira saja.
- Panaskan minyak.menunggu sampai minyak panas tiriskan brokoli tadi lalu cuci dengan air mengalir.
- Celupkan brokoli ke tepung basah. Lalu guling guling di tepung kering. Setelah minyak panas bisa digoreng langsung.
- Goreng sampai terlihat sudah matang. Jangan sampe berwarna kuning.biasanya berwarna putih saja sudah matang dan sudah kriuk.
- Jika sudah matang,angkat lalu tiriskan. Brokoli goreng kriuk siap di santap bunda.
Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Brokoli goreng tepung yang renyah, gurih dan enak bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli goreng tepung renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
