Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut iwak pe praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mangut iwak pe praktis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut iwak pe praktis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe praktis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat mangut iwak pe praktis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe praktis!
Untuk menghidangkan Mangut Iwak Pe Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ikan pe asap
- Gunakan 3 siung bw putih
- Siapkan 6 butir bw merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 sachet santan instan
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Kemangi dan bawang goreng utk hiasan
Jangan lewatkan artikel kami lainnya "Resep Praktis (Mudah) Sayur Lodeh Terong Spesial Enak (Lezat)". Mangut adalah kuliner tradisional khas Jawa dan banyak ditemukan di kota-kota yang berada di pesisir pantai utara seperti Semarang dan sekitarnya. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe Praktis:
- Tumis bw putih,bw merah yg sdh dicincang halus,masukkan lengkuas,cabe,daun salam
- Masukkan ikan pe,air,aduk2
- Beri gula dan garam,masukkan santan,cek rasa
- Masak sampai kuah kental dan bumbu meresap
- Angkat,sajikan
Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Cobalah resep mangut ikan Pe, dijamin akan ketagihan. Mangut ikan Pe dibuat dari perpaduan Ikan Pe/Pari asap dan bumbu rempah bersantan sehingga sangat gurih, nikmat, dan menggugah selera. Lihat juga resep Mangut ikan Pe enak lainnya.
Selamat mencoba resep mangut iwak pe praktis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
